上有居庙堂之高的米其林,下有处江湖之远的小菜馆,而后者则构成了食客最真实洒脱、情感弥漫的美味天地。如果说人是城市的基因,那美食则呈现出一座城市的性格,每一道食物都有独特的城市传说。食物好味的背后,是这座城市和店家独特的人生凝练、生存哲学。《江湖菜馆》呈现的不仅仅是美食的江湖,也是人的江湖、城市的江湖。通过每集一城、四家菜馆、四道江湖美食,看见一座城的传承精髓,和城市下普通人的乐观生活。以市井街头的小菜馆为切口,探访湖南长沙、四川自贡、广东广州、广西南宁、吉林长春、湖北武汉等八座各具特色的美食之都,记录那些人气最高、口味最地道的街头小菜馆,以及在这其中关于食客、老板、厨师、服务人员等最真实、最生活化的一面,看见最具烟火情趣的中国人的生活。。柳华当了四年城市兵,今年退伍回乡。因为她当的是消防兵,原本是安排在县消防局工作,端的是铁饭碗。但她坚决要求回乡务农。对于她的归来,远山村的年轻人真是像旱天盼望雨水,雪天盼望火炉,那真是叫望眼欲穿啊!村里还有俩个人特别期盼柳华回来。一个是柳华的养父长寿。柳华自幼父母双亡,是长寿把她当自己的亲生女儿,将她抚养成人。还有一个是长寿的儿子、柳华的未婚夫赵家贵。 边远山区一个小村庄——远山村,原来是一非常贫困的地方。但在青年村长赵家贵担任村长的几年间,一年一个样,变成全省闻名的富裕之村,又上广播又上报,电视上还播了,只不过是因为接收信号不好,远山村的村民都没看见。赵家贵很得意也很自信,准备在新的一年更上一层楼,达到年均人收入一万元。为此,他把计算器天天放在口袋里,每天都在精打细算,如何在少花钱甚至不花钱的基础上,让村民的口袋鼓起来。 但是,远山村的年轻人对家贵...。