美国西部一个荒凉的小镇上,有“疯子艺术家”之称的史丹在这里建立起了自己的势力,他成为镇上最有实力的人。少年恒是一个单纯的孩子,他现阶段最大的梦想就是把自己的小摩托车升级成重机车,为此他找到了帮史丹工作的机会。与此同时,前来小镇调查男友死因的灿为了接近史丹,她也应聘成为了一名照看史丹大麻屋的护理员。灿初到小镇,谨慎的史丹就留意着这个气质出众的中国女孩。而恒却对漂亮的灿一见钟情,深深的喜欢上了她......一个孤单的少年,一个背负仇恨的少女,一个嗜血的杀手,在这片荒凉的不毛之地即将展开一场血雨腥风。。提起美食,往往讲究的是个色香味俱全,但有一些任性的食物,偏不满足于取悦人类的五感,它们特立独行却独得恩宠或长相骇人或臭不可闻,更有甚者想要在这个飞速发展的时代占据老饕们最后的耐心,却总有人为它们如痴如狂,耗尽等待也无怨无悔,这便是充满“魔力”的发酵食物。食物的历史就是人类的文明,发酵的味学正是深远的哲学。所谓人生百味,在一个漫长的发酵过程中便能得以体现。主创团队搜罗世界各地的神奇发酵食物,与天下食客共同破解发酵的密码,让时光随着等待变得悠长,也许这些令人上瘾的食物正如生活.....。