香港不少家庭都有聘請外傭姐姐協助處理家務、照顧家人,甚至主理全家的一日三餐。不過,出於彼此的飲食文化各異,當姐姐嘗試以自身烹飪知識煮中菜時,常會誕生一些創意滿「Fun」的暗黑料理。為了探究外傭可會真的廚藝堪憂,主持布樂文與施焯日除了走訪街市了解姐姐們的買餸情況,也會邀請向海嵐、艾威、路芙等藝人的外傭姐姐做菜,再由星級大廚李錦聯點評她們的下廚手勢,還會將菜式重新演繹,務求將暗黑料理變成星級美食!。电视剧《冰山上的来客》是根据1963年的经典电影《冰山上的来客》改编的,这部片子曾激励了几代人的奋斗与成长,40年后两拨儿“冰山来客”要在荧屏聚首。电视剧《冰山上的来客》虽然改编自同名电影,但导演戴冰的手法不同于以往红色经典的改编,戴冰根据当年电影编剧白辛记录的素材,另起炉灶重新编一个故事,电视剧首尾都是新内容,只有中间一部分将老故事融入进来。之所以电视剧依然叫《冰山上的来客》,戴冰说:“新故事很大篇幅都来自电影编剧白辛记录的大量素材,另外表现的主题是不变的。”。